Download Brochure Click

Mutant Micellar Casein (มิวแทนท์ไมเซลลา เคซีน)

Protein กับการสร้างกล้ามเนื้อ

     มืออาชีพในวงการเพาะกายรู้ดีว่าการสร้างกล้ามเนื้อให้เกิดขึ้นได้ จำเป็นต้องป้อนสารอาหารโปรตีนให้กับร่างกายทุกๆ3ชม. หากปฏิบัติไม่ได้ ก็เหมือนสูญเสียเวลาที่ยิมไปเปล่าประโยชน์ การเตรียมอาหารโปรตีนในแต่ละวันของนักกีฬาอาชีพนี้ จึงมีหลากหลายทั้งเวย์โปรตีน, ไข่ขาว, ไก่, ทูน่า, เนื้อ และ เคซีนโปรตีน!

Casein คืออะไร

          เคซีนเป็นโปรตีนอีกชนิดที่อยู่ในน้ำนมวัว (ในน้ำนมวัวประกอบด้วยโปรตีน เคซีน+เวย์) เคซีนโปรตีนในรูปอาหารเสริมจะมีความเข้มข้นของโปรตีนในระดับสูงและมีไขมันและแล็คโตสต่ำ

โปรตีนชนิดดูดซึมได้เร็ว(Fast digesting proteins) เพื่อกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อ(Anabolic)

     เวย์โปรตีน คือโปรตีนที่ถูกย่อยและดูดซึมได้เร็วที่สุดเป็นอันดับ 1 จึงเหมาะในการทานเพื่อกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อ(anabolic) ลักษณะการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเวย์โปรตีนเป็นไปในลักษณะรวดเร็วในปริมาณมากและถูกใช้หมดไปอย่างรวดเร็วเช่นกัน  ดังนั้นเวลาที่ดีที่สุดในการทานเวย์โปรตีนจึงมี 2 มื้อคือตอนเช้าหลังตื่นนอนทันทีเพื่อกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน  และหลังฝึกซ้อมทันทีเพื่อการฟื้นฟูซ่อมแซมกล้ามเนื้อ(Recovery) แต่หากเป็นช่วงเวลาอื่นเช่นระหว่างมื้ออาหาร หรือก่อนนอน โปรตีนที่ดูดซึมได้ช้า ค่อยๆให้กรดอะมิโนที่ต่อเนื่องกับร่างกายแบบคงที่จะดีต่อการสร้างกล้ามเนื้อมากกว่า

โปรตีนชนิดดูดซึมได้ช้า(Slow digesting proteins) เพื่อการป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ(Anti-Catabolic)

     ร่างกายอาจเข้าสู่ภาวะการสูญเสียกล้ามเนื้อ (catabolic) ได้หลายโอกาส เช่นขณะนอนหลับ ขณะขาดสารอาหารโปรตีนเป็นเวลาหลายๆชม. การขาดอาหาร เป็นต้น เมื่อร่างกายเข้าสู่ภาวะนี้ ร่างกายจะเริ่มใช้กรดอะมิโนที่สะสมไว้ในกล้ามเนื้อหรือย่อยสลายกล้ามเนื้อเพื่อมาเผาผลาญตามความจำเป็นของร่างกาย หรือเรียกง่ายๆว่าภาวะที่ร่างกายเริ่มกินตัวเอง นั่นทำให้การเพิ่มขนาดกล้ามเนื้อต้องชะงักไป ด้วยคุณสมบัติของ Micellar Casein ซึ่งเมื่อทานเข้าไปแล้วพอถูกกรดในกระเพาะอาหารจะเซ็ตตัวเป็นก้อนเจลอยู่ในท้องและค่อยๆแตกตัวให้กรดอะมิโนดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆต่อเนื่องได้นานถึง 7 ชม.! Micellar Casein จึงเป็นโปรตีนทางเลือกอันดับ 1 สำหรับทานก่อนนอนหรือระหว่างมื้ออาหารในระหว่างวัน!

Mutant Micellar Casein ต่างจากผลิตภัณฑ์ Casein ทั่วไปอย่างไร?

• ผลิตจาก Micellar Casein เท่านั้น! ซึ่งเป็นเคซีนที่อยู่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด คงคุณค่าทางชีวภาพสูงที่สุด และไม่ทำให้โปรตีนแปรสภาพ(Undenatured) มีขั้นตอนการผลิตที่ละเอียดซับซ้อนมากกว่าและมีราคาสูง ต่างจากผลิตภัณฑ์เคซีนทั่วไปที่อยู่ในรูปของเกลือของแคลเซียม(Calcium-Caseinate) หรือ acid Casein ซึ่งมีการแปรสภาพของโปรตีน รักษาคุณค่าทางชีวภาพได้น้อยกว่า และมีราคาถูกกว่า
• มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมนุ่มนวล ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของ Micellar Casein แท้ๆเท่านั้น
• สูตร instantized เพิ่มการละลายได้ง่ายแม้ในน้ำเย็น
• เพิ่มการดูดซึมให้ดีขึ้นด้วยสารสกัดจากอบเชย(Cinnamon Extract)  ไม่ใส่แอสปาแตม ไม่ใส่น้ำตาล

Mutant Micellar Casein Highlight

• ป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ (anti-Catabolic) และช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
• ให้โปรตีน 24 กรัมต่อ 1 scoop
• ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วนกับร่างกายแบบช้าๆต่อเนื่องและยาวนานสูงสุดถึง 7 ชม.!
• รสชาติอร่อยนุ่มนวล

Mutant Micellar Casein ควรทานอย่างไร?

            ผสม Mutant Micellar Casein 1 ช้อนตวง( 35g.) ในน้ำเย็น 250 ml. แล้วเชค 10-20 วินาที ทานทุกวันวันละ 1-2 ครั้ง  เวลาที่เหมาะที่สุดในการทานคือ ก่อนนอน 30-60 นาที

นละ 1-2 ครั้ง  เวลาที่เหมาะที่สุดในการทานคือ ก่อนนอน 30-60 นาที